Churrasco Brasa Viva.
Buffet de Churrasco, Churrasco em casa!!!
Gastronomia Típica Brasileira
Cardápio Caldos e Sopas
Entrada
Frios, canapês e patês
Caldos, sopas e Cremes
Caldinho de feijão
Creme de Aipim
Caldo de batata e queijo
Creme de milho
Creme de mandioquinha
Sopa de cebola
Creme de ervilha
Canja de galinha
Caldo de frutos do mar
Caldo verde
Caldo de mocotó
Sopa de tomate
Creme de palmito
Creme de abóbora
Caldo de alho poró
Creme de cenoura
Creme de beterraba
Creme de espinafre
Sopa de fubá com couve
Sopa de grão de bico
Sopa de lentilhas
Creme de queijo
Caldo de feijão branco com camarão
Caldo de feijão fradinho carregado
Dobradinha
Acompanhamento
Queijo Ralado, torradas, bacon frito, Pão francês, Pão italiano, Alho frito, Azeite, molho de Pimenta.
Sobremesa
Gelatina mosaico, salada de frutas com sorvete, frape de banana ou abacaxi, pudim de claras, mouse de (limão, morango, maracujá e manga)
*escolher duas opções
Bebidas
Cerveja (escolher )
Skol, Itaipava.
Refrigerantes: Coca-cola (Normal, Zero), Guaraná (normal e zero).
Suco de fruta (melancia, abacaxi c/ hortelã e laranja)
Bebida de soja
Água mineral
Escolha o vinho de sua preferência.
Material de apoio
Pratos de louça
Talheres em metal
Travessas e baixelas de mesa
Toalhas de tecido para mesa principal.
Copos de vidro
Equipe de apoio
Cozinheiro
Ajudante
Garçons
Copeiro
Barman
OBSERVAÇÕES: O serviço tem duração de 5h30min contadas a partir do horário estipulado pelo cliente. Servindo a vontade e sem limite de quantidade.